Tiendas de abarrotes, un sector ideal para el pequeño y
mediano emprendedor.
Aunque este tipo de tiendas se dividen en diferentes
industrias, entre ellas la alimenticia, conviene analizarlas como un todo, ya
que son una alternativa de emprendimiento ideal para aquellas personas que
cuentan con un capital modesto.
Las tiendas de abarrotes componen un segmento de pequeños y
medianos comercios que ofrecen productos de uso cotidiano o indispensables,
como víveres, artículos de limpieza y otros materiales.
Algunas de las más comunes y rentables son:
Mini supers
En los últimos años, el formato de hipermercado se ha
quedado rezagado con respecto al de los mini supers o comercios de menor
tamaño. Si bien esto representa competitividad, también demuestra lo rentable
que puede ser el segmento.
De hecho, las principales cadenas de autoservicio del país,
como Walmart, Soriana, Chedraui y La Comer, han optado por formatos de negocios
más reducidos. En concreto, entre ellas abrieron 246 tiendas de pequeño o
mediano tamaño entre 2015 y 2018 y apenas 66 hipermercados.
Papelerías
Los artículos escolares y de papelería son de alta demanda, por lo que garantizan buenos volúmenes de venta cuando los comercios son localizados en puntos estratégicos y cuentan con solidas estrategias de promoción y divulgación.
Ferreterías
Es otro de los negocios rentables en México para emprendedores
con capital mediano o pequeño. En la industria retail, los materiales y
artículos para el hogar y la construcción están entre los más demandados.
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